Gourmandesque
  • Facebook
  • Twitter
  • Rss
  • Acasă
  • Merindar
    • De prin cămară
    • Pas cu pas
  • GourMONDEsque
    • Știri, informații, întâmplări
  • GourmanDEX
Home» Posts tagged "penne"

O bucată de vită

Posted on 23/04/2012 by El Gourmandesque in Cămară, Penne, Personale, Vită
O bucată de vită

Și două feluri de a o pune în operă. Și în farfurie. 🙂 Vita este vrăbioară și se face la grătar. Unsă bine cu ulei de măsline și presărată cu sare și piper înainte de a ajunge pe grătarul încins. Perpelită cam 2 minute pe parte (depinde de carne și de grosimea ei), frecată apoi […]

paste, penne, vită No Comments View Post

Penne alla primavera

Posted on 02/04/2012 by El Gourmandesque in Cămară, Personale
Penne alla primavera

Cu toate că n-o să găsiți la nici un gărdinar vinete și dovlecei la ora asta, dar merge. 🙂 Ușoare, rapide și fără carne. Pentru amatori. Mai explic procesul??! Rapid așa: legumele cuburi, vinetele se călesc mai întâi, apoi dovleceii, capia la sfârșit, ceapa verde și roșiile. Se adaugă pastele fierte al dente, puțin busuioc […]

ardei capia, ceapă verde, dovlecei, penne, roșii, vinete No Comments View Post

Penne ratatouille

Posted on 12/03/2012 by El Gourmandesque in Cămară, Pas cu pas, Penne
Penne ratatouille

Avându-și originile în Nisa, Ratatouille este un fel de mâncare pe bază de legume tipic bucătăriei provençale, și popular în mai toată zona de sud-est a Franței. Conform rețetei originale, legumele (dovlecei, vinete, morcovi, cartofi) sunt sotate separat și apoi reunite într-o tavă împreună cu sosul de roșii (provençal și dânsul) și date la cuptor. […]

dovlecei, mazăre, morcovi, penne, roșii, vinete No Comments View Post

Categorii

Comentarii recente

  • Dumitrita on O mâncărică aromată dintr-un dovlecel și un cartof dulce.
  • El Gourmandesque on Sos de iaurt cu miere și portocale
  • Glass and Iron on Sos de iaurt cu miere și portocale
  • Tagliatelle de casă cu dovlecei și fenicul | Gourmandesque on Pui tandoori cu tagliatelle aromate
  • El Gourmandesque on Gazpacho

Facebook

Etichete

ardei capia ardei gras busuioc cartofi cartofi dulci castraveți ceapă chilli chimion chutney ciuperci coriandru creveți curcuma dovlecei fenicul ghimbir harissa lămâie mazăre mentă mere morcovi nucșoară ouă parmezan paste pesto pleurotus porc portocale pui pătrunjel ridichi roșii scorțișoară shiitake smântână dulce spaghetti tagliatelle tajine unt usturoi vin alb sec vită

Contact

  • Contact Us
    • Facebook
    • Twitter
Despre Hartă site Ruladă bloguri Arhivă

(c) 2012 El Gourmandesque - All rights reserved.