Gourmandesque
  • Facebook
  • Twitter
  • Rss
  • Acasă
  • Merindar
    • De prin cămară
    • Pas cu pas
  • GourMONDEsque
    • Știri, informații, întâmplări
  • GourmanDEX
Home» Posts tagged "fenicul"

Tagliatelle de casă cu dovlecei și fenicul

Posted on 24/07/2012 by El Gourmandesque in Cămară, Personale
Tagliatelle de casă cu dovlecei și fenicul

Cred că vă mai amintiți cum am făcut tagliatellele. Dacă nu, verificați aici. Pentru că pe dânsele le-am pus din nou în operă. Foarte simplu și rapid. În primul rând un dovlecel, spălat bine și tăiat în cuburi (fără să curăț coaja) pus la călit în cam o lingură de ulei de măsline încins în […]

dovlecei, fenicul, parmezan, tagliatelle No Comments View Post

Ce am făcut eu cu cinci scrumbii…

Posted on 21/06/2012 by El Gourmandesque in Cămară, Personale, Pește
Ce am făcut eu cu cinci scrumbii…

…primite de la Alexandra și Silviu cărora le mulțumim pe această cale. Aduse tocmai de la Sulina, proaspete și curățate exemplar. Silviu, poate te gândești la un frunizorat la cheie pentru cei care găsesc anevoios procesul ăsta eviscerațional (și foarte puțin inspirațional pentru majoritatea, asta e clar). Nu că e cazul nostru, dar mulțumim și […]

cartofi noi, fenicul, morcov, scrumbie No Comments View Post

Salată de fussili cu pui, fenicul și alte arome

Posted on 01/06/2012 by El Gourmandesque in Cămară, Carne, Fusilli, Personale, Pui
Salată de fussili cu pui, fenicul și alte arome

Ne este foame Vrem să o potolim Cu ce prindem la îndemână Dar rapid Natural Cu ce avem pe lângă noi Sau prin congelatoarele noastre Sau prin cămările noastre Sau prin piețele noastre (dar cu grijă și anteție) Și vrem să fie ceva ușor Dar nici fad Și vrem culoare Dar și gust …. Eh […]

ardei capia, fenicul, fussili, mazăre, pui 2 Comments View Post

Amestec de mirodenii pentru pui

Posted on 09/05/2012 by El Gourmandesque in Cămară, Personale
Amestec de mirodenii pentru pui

Mai exact pentru pieptul de pui. De multe ori îmi place să mă joc cu mirodeniile de le am prin borcane și să îmbin diverse arome pe care să le portivesc la diferite feluri de carne. Cum zilele trecute am avut ceva piept de pui, m-am gândit să-i născocesc o pomadă aromată care să-i mai […]

coriandru, curcuma, fenicul, mirodenii, piper negru, piper roșu 1 Comment View Post

Categorii

Comentarii recente

  • Dumitrita on O mâncărică aromată dintr-un dovlecel și un cartof dulce.
  • El Gourmandesque on Sos de iaurt cu miere și portocale
  • Glass and Iron on Sos de iaurt cu miere și portocale
  • Tagliatelle de casă cu dovlecei și fenicul | Gourmandesque on Pui tandoori cu tagliatelle aromate
  • El Gourmandesque on Gazpacho

Etichete

ardei capia ardei gras busuioc cartofi cartofi dulci castraveți ceapă chilli chimion chutney ciuperci coriandru creveți curcuma dovlecei fenicul ghimbir harissa lămâie mazăre mentă mere morcovi nucșoară ouă parmezan paste pesto pleurotus porc portocale pui pătrunjel ridichi roșii scorțișoară shiitake smântână dulce spaghetti tagliatelle tajine unt usturoi vin alb sec vită

Contact

  • Contact Us
    • Facebook
    • Twitter
Despre Hartă site Ruladă bloguri Arhivă

(c) 2012 El Gourmandesque - All rights reserved.