Gourmandesque
  • Facebook
  • Twitter
  • Rss
  • Acasă
  • Merindar
    • De prin cămară
    • Pas cu pas
  • GourMONDEsque
    • Știri, informații, întâmplări
  • GourmanDEX
Home» Posts tagged "vin roșu sec"

Plășințica (b)oierului

Posted on 10/04/2012 by El Gourmandesque in Merindar, Miel
Plășințica (b)oierului

Adică Shepherd’s Pie. Găteala asta nordică (se crede a fi scoțiană la origine) și adoptată ca specialitate gastronomică britanică, este o încântare în sine, prin aspect, gust și prin faptul că este genul de mâncărică pe care te aștepți să-l găsești pe masa bunicii. Deloc greu de făcut, dacă ținem cont de câteva aspecte tehnice, […]

cartofi, mazăre, miel, vin roșu sec No Comments View Post

Cotlet de vită cu ciuperci shiitake…

Posted on 24/02/2012 by El Gourmandesque in Merindar, Personale, Vită
Cotlet de vită cu ciuperci shiitake…

… și sos cabernet pe pat de cartofi copți în tigaie (huh??!! poftim?? da, copți în tigaie). Ușor, ușor cred că se poate observa că am sau dezvolt un fetiș cu vita. Cu părțile ei moi, mai exact. Mușchiuleț, fileuri, vrăbioare, antricoturi (sau antricoate??!…  entrecôte, ca să fiu mai exact) în tigaie, pe gril sau […]

cartofi, pleurotus, shiitake, vin roșu sec, vită 6 Comments View Post

Categorii

Comentarii recente

  • Dumitrita on O mâncărică aromată dintr-un dovlecel și un cartof dulce.
  • El Gourmandesque on Sos de iaurt cu miere și portocale
  • Glass and Iron on Sos de iaurt cu miere și portocale
  • Tagliatelle de casă cu dovlecei și fenicul | Gourmandesque on Pui tandoori cu tagliatelle aromate
  • El Gourmandesque on Gazpacho

Facebook

Etichete

ardei capia ardei gras busuioc cartofi cartofi dulci castraveți ceapă chilli chimion chutney ciuperci coriandru creveți curcuma dovlecei fenicul ghimbir harissa lămâie mazăre mentă mere morcovi nucșoară ouă parmezan paste pesto pleurotus porc portocale pui pătrunjel ridichi roșii scorțișoară shiitake smântână dulce spaghetti tagliatelle tajine unt usturoi vin alb sec vită

Contact

  • Contact Us
    • Facebook
    • Twitter
Despre Hartă site Ruladă bloguri Arhivă

(c) 2012 El Gourmandesque - All rights reserved.