Gourmandesque
  • Facebook
  • Twitter
  • Rss
  • Acasă
  • Merindar
    • De prin cămară
    • Pas cu pas
  • GourMONDEsque
    • Știri, informații, întâmplări
  • GourmanDEX
Home» Posts tagged "tandoori"

Pui tandoori cu tagliatelle aromate

Posted on 12/07/2012 by El Gourmandesque in Cămară, Personale
Pui tandoori cu tagliatelle aromate

Puiul din grădină, evident. De anul ăsta. Tinerel, tinerel. Iar pastele făcute cu mânuța mea. Cum altfel?! Mai întâi facem rapid un unt aromat. Am pus cam jumătate de pachet de unt înmuiat la temperatura camerei, o mână de tarhon proaspăt tocat fin, sare și câteva boabe de piper roșu zdrobite în mojar. Untul l-am […]

busuioc, mazăre, ouă, parmezan, pui, tagliatelle, tandoori 3 Comments View Post

Pui tandoori cu linguine, ciuperci și sos de smântână

Posted on 07/02/2012 by El Gourmandesque in Linguine, Merindar, Personale, Pui
Pui tandoori cu linguine, ciuperci și sos de smântână

Tandoori masala este un amestec de condimente excepțional, folosit atât în bucătăria indiană cât și în cea arăbească. Eu mă declar amorezat de aroma pe care o conferă gătelilor, fiind foarte potrivit pentru a marina carne de pui, pește, porc. Cum v-am avertizat într-un post anterior că  vor fi de găsit multe materiale legate de paste […]

ciuperci, linguine, nucșoară, paste, pui, smântână, tandoori 1 Comment View Post

Categorii

Comentarii recente

  • Dumitrita on O mâncărică aromată dintr-un dovlecel și un cartof dulce.
  • El Gourmandesque on Sos de iaurt cu miere și portocale
  • Glass and Iron on Sos de iaurt cu miere și portocale
  • Tagliatelle de casă cu dovlecei și fenicul | Gourmandesque on Pui tandoori cu tagliatelle aromate
  • El Gourmandesque on Gazpacho

Etichete

ardei capia ardei gras busuioc cartofi cartofi dulci castraveți ceapă chilli chimion chutney ciuperci coriandru creveți curcuma dovlecei fenicul ghimbir harissa lămâie mazăre mentă mere morcovi nucșoară ouă parmezan paste pesto pleurotus porc portocale pui pătrunjel ridichi roșii scorțișoară shiitake smântână dulce spaghetti tagliatelle tajine unt usturoi vin alb sec vită

Contact

  • Contact Us
    • Facebook
    • Twitter
Despre Hartă site Ruladă bloguri Arhivă

(c) 2012 El Gourmandesque - All rights reserved.