…primite de la Alexandra și Silviu cărora le mulțumim pe această cale. Aduse tocmai de la Sulina, proaspete și curățate exemplar. Silviu, poate te gândești la un frunizorat la cheie pentru cei care găsesc anevoios procesul ăsta eviscerațional (și foarte puțin inspirațional pentru majoritatea, asta e clar). Nu că e cazul nostru, dar mulțumim și […]
Că tot pomenirăm de macrou, am zis să vă propun și o modalitate practică de a benficia de proprietățile dumnealui, fie ele nutritive, olfactive, gustative sau vizuale (este un pește frumos, păcat că în farfurie nu se mai vede; cel puțin în cazul de față). Am purces la drum cu 3 flăcăi zvelți și tinerei […]
Așa poate părea la prima vedere și nu neapărat din cauza ingredientului principal. De fapt cam tot ce pun în ea se constituie în ingrediente principale, chair dacă par relativ multe (și sunt). Aceasta este un soi de salată pe care am încropit-o prima dată acum câțiva ani și de atunci tot mai schimb diverse […]
